グレープやジャスミンのような香り、ブラウンシュガーのような甘みと質感があります。
サマイパタは、もっと自由に美味しいコーヒーを作りたい、とペドロさんが期待をかけた新興生産地です。以前ご紹介したエル・フエルテ農園に続く、この地域で二つ目の農園ですが、環境や土壌が全く異なります。ペドロさんはこの農園にとって最適なコーヒーの品種を求めて試行錯誤を続けているそうです。
こちらの商品は、豆の挽き方、内容量を選んでご購入いただけます。
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創作珈琲工房 くれあーる TEL:054-654-8302 FAX:054-340-8078 住所:〒422-8076 静岡県静岡市駿河区八幡3-5-4 営業時間:10:00〜19:00 定休日:日曜日