エチオピア NGM2021 ナチュラル

ワインの様な風味とストロベリーやジャスミンを感じさせる、明るく上品な香りが口の中を駆け抜けます。とても爽やかで後口のよいコーヒーです。

販売価格: 1,200円(税込)〜
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エチオピア NGM2021 ナチュラル
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2020年のカップオブエクセレンス(COE)1位を落札したニグセ ゲメダ ムデ(NGM)さんの今年の豆です。COE1位は別格中の別格ですが、味と価格を考えると、とても魅力的な豆です。ワインの様な風味とストロベリーやジャスミンを感じさせる、明るく上品な香りが口の中を駆け抜けます。とても爽やかで後口のよいコーヒーです。

ニグセさんとはCOEを落札してからお付き合いです。それまでは地元の市場に出荷するだけの「普通の方」がCOEで自分の作るコーヒーの価値が世界で認められ、私達と巡り合う事が出来た、COEの典型ともいえるコーヒーです。

農園情報

生産国 エチオピア
生産地区 シダマ州
生産者 ニグセ・ゲメダ・ムデ
生産処理方法 ナチュラル
標高 2,320~2,380m
品種 エチオピア在来種
焙煎度合い 中煎り

オプション価格詳細

こちらの商品は、豆の挽き方、内容量を選んでご購入いただけます。

豆の挽き方 内容量 価格
100g 1,200円(税込)
250g 2,800円(税込)
中挽き(当店推奨) 100g 1,200円(税込)
中挽き(当店推奨) 250g 2,800円(税込)
細挽き 100g 1,200円(税込)
細挽き 250g 2,800円(税込)
エスプレッソ挽き 100g 1,200円(税込)
エスプレッソ挽き 250g 2,800円(税込)

ご注文について

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