ダークチョコの甘い香りとプルーンの様な重厚感の漂う、深煎りのブラジルです。
2008年のカップオブエクセレンス(COE)で優勝し、それを落札してからのお付き合いです。この一帯は2世紀続くコーヒーの名産地で、ジェンケイラ一家は8世代続く生産者で、COEで一躍有名になりました。品種の多様性と品質を長年重視し、原生林や湧き水等の環境にも尽力してます。
こちらの商品は、豆の挽き方、内容量を選んでご購入いただけます。
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創作珈琲工房 くれあーる TEL:054-654-8302 FAX:054-340-8078 住所:〒422-8076 静岡県静岡市駿河区八幡3-5-4 営業時間:10:00〜19:00 定休日:日曜日