ブラジル・カクェンジ

 ダークチョコの甘い香りとプルーンの様な重厚感の漂う、深煎りのブラジルです。

販売価格: 750円(税込)〜
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ブラジル・カクェンジ

  ダークチョコの甘い香りとプルーンの様な重厚感の漂う、深煎りのブラジルです。

  2008年のカップオブエクセレンス(COE)で優勝し、それを落札してからのお付き合いです。この一帯は2世紀続くコーヒーの名産地で、ジェンケイラ一家は8世代続く生産者で、COEで一躍有名になりました。品種の多様性と品質を長年重視し、原生林や湧き水等の環境にも尽力してます。

農園情報

生産国 ブラジル共和国
生産地域 カルモ・デ・ミナス
生産農園
農園主 ラルフ・デ・カストロ・ジェンケイラ
標高 約1,100〜1,500m
品種 イエローブルボン
生産処理方法 パルプドナチュラル
焙煎度合い 深煎り

オプション価格詳細

こちらの商品は、豆の挽き方、内容量を選んでご購入いただけます。

豆の挽き方 内容量 価格
100g 750円(税込)
250g 1,780円(税込)
中挽き(当店推奨) 100g 750円(税込)
中挽き(当店推奨) 250g 1,780円(税込)
細挽き 100g 750円(税込)
細挽き 250g 1,780円(税込)
エスプレッソ挽き 100g 750円(税込)
エスプレッソ挽き 250g 1,780円(税込)

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